
7 σημαντικές διατροφικές αλήθειες
Μέχρι σήμερα, υπήρχαν κάποια διατροφικά στερεότυπα τόσο έντονα καλλιεργημένα στη συνείδησή σας, ώστε φροντίζατε να τα τηρείτε απαρέγκλιτα, χωρίς να ρωτάτε πώς και γιατί. Στο κείμενο που ακολουθεί μπορείτε να διαβάσετε την πραγματικότητα γύρω από κάποιους τέτοιους διατροφικούς μύθους, ώστε να γνωρίζετε πλέον από πρώτο χέρι τι είναι αλήθεια και τι υπερβολή.

Το πράσινο τσάι ευεργετικό για τα μάτια
Μέχρι σήμερα ήταν γνωστό ότι το πράσινο τσάι κάνει καλό στο πεπτικό σύστημα. Νέα κινεζική έρευνα καταλήγει πλέον ότι το πράσινο τσάι είναι ιδιαίτερα ευεργετικό και για τα μάτια.

Πιο υγιεινό το γάλα από αγελάδες ελευθέρας βοσκής
Εάν το κοινό γάλα είναι μία φορά καλό για την καρδιά, το γάλα που προέρχεται από τις αγελάδες που τρέφονται με αγνή χλόη είναι 5 φορές καλύτερο, υποστηρίζει νέα αμερικάνικη έρευνα.

5 διατροφικές συνήθειες της καθημερινότητάς μας που… πρέπει να ξεχάσουμε!
Το καλοκαίρι έφτασε και τα γυμναστήρια ήδη έχουν πάρει φωτιά. Όμως, για να μην πάει (πάλι) χαμένος ο ιδρώτας σας το χειμώνα, θα πρέπει να προχωρήσετε ακόμη παραπέρα, να το πάρετε απόφαση και να σταματήσετε να κάνετε τα παρακάτω πέντε σοβαρά λάθη στη διατροφική σας καθημερινότητα.
Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορέσετε να διατηρήσετε μόνιμα τα οφέλη που θα έχει το γυμναστήριο στη σιλουέτα σας φέτος το καλοκαίρι.

Η βιταμίνη Ε μειώνει τον κίνδυνο χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας
Τα άτομα που λαμβάνουν συστηματικά βιταμίνη Ε, ανεξάρτητα από το αν καπνίζουν ή όχι, εμφανίζουν μικρότερο κίνδυνο εκδήλωσης χρόνιας αποφρακτικής πνευμονοπάθειας, σύμφωνα με πρόσφατη αμερικάνικη έρευνα του Πανεπιστημίου Cornell.

Το σωματικό βάρος και η ποσότητα σωματικού λίπους συνδέονται με την άνοια
Τα άτομα με μεγάλη περίμετρο μέσης αντιμετωπίζουν αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης άνοιας, υποστηρίζει νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο της Βοστόνης.

Το επεξεργασμένο κόκκινο κρέας αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και διαβήτη
Ο κίνδυνος καρδιοπάθειας και διαβήτη ίσως δεν οφείλεται στο ίδιο το κόκκινο κρέας, αλλά στις μεγάλες ποσότητες αλατιού και συντηρητικών που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία του, καταλήγει μελέτη του Πανεπιστημίου του Harvard.

Η κατανάλωση τυριού ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα των ηλικιωμένων
Η κατανάλωση τυριού ενισχύει ο ανοσοποιητικό σύστημα των ηλικιωμένων, σύμφωνα με νέα μελέτη στη Φινλανδία.

Οι ξηροί καρποί κατά της χοληστερόλης
Η κατανάλωση ξηρών καρπών ενδεχομένως βοηθά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, σύμφωνα με νέα αμερικανική έρευνα.