Μια σαλάτα δεν αποτελεί αυτόματα πιο υγιεινή επιλογή. Με ντρέσινγκ υψηλών λιπαρών, ακόμα και μια σαλάτα μπορεί να καταστρέψει το σχέδιό σας για υγιεινή διατροφή.
Η Clevelant clinic προσφέρει τις εξής προτάσεις για μια πιο υγιεινή σαλάτα:
- Παραλείψτε κρουτόν, κρεμώδη ντρέσινγκς, αυγά, μπέικον και τυρί.
- Προσθέστε υγιεινή πρωτεΐνη στη σαλάτα σας με τη μορφή ξηρών καρπών, φασολιών και σπόρων.
- Παραλείψτε το ντρέσιγκ και αντ’ αυτού προσθέστε λίγο λεμόνι.
- Αν θέλετε ντρέσινγκ, παραγγείλετέ το δίπλα, βουτώντας ελαφρά το πιρούνι σας σε αυτό πριν αρχίσετε τη σαλάτα σας.
- Επιλέξτε ντρέσινγκ χωρίς λιπαρά ή με χαμηλά λιπαρά.
Πηγές: Clevelant clinic, www.iatronet.gr
Περισσότερα άρθρα στην ενότητα Διατροφή
