ΟΜΟΡΦΙΑ & ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Featured_fotolia_14001059_subscription_monthly_xl

Τα σχολεία ξεκίνησαν και ταυτόχρονα όλοι οι γονείς προβληματίζονται καθημερινά για τη διατροφή των παιδιών στο σχολείο, μιας και αναρωτιούνται τί μπορεί να τρώει προκειμένου να αποφεύγει τα αλμυρά, λιπαρά και γλυκά σνακ του κυλικείου.
Αρχικά, να τονίσουμε ότι η σωστή διατροφή του παιδιού κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς, είναι το Α και το Ω για να αντεπεξέλθει στο δύσκολο πρόγραμμα του χειμώνα και στις απαιτήσεις του. Το παιδί χρειάζεται ποικιλία τροφίμων για τη σωστή ανάπτυξή του αλλά και για να έχει την καλύτερη σχολική απόδοση. Ετοιμάστε, λοιπόν, πάντοτε ένα καλό πρωινό για να ξεκινήσει τη μέρα του γεμάτο ενέργεια και καλή διάθεση.
Επιπλέον, ένα σωστό πρωινό πρέπει να συμπεριλαμβάνει τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε καλά λιπαρά (ω3 και ω6) και βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπου βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του νευρικού συστήματος και στην πνευματική διαύγεια.
Τα παιδιά είναι σημαντικό να τρώνε πρωινό, έτσι ώστε να:
Έχουν καλύτερη απόδοση στο σχολείο.
Αισθάνονται λιγότερη κούραση και υπνηλία στα πρωινά μαθήματα.
Αθλούνται περισσότερο και καταναλώνουν μικρότερη ποσότητα γλυκών και λιπαρών τροφίμων κατά τη διάρκεια της μέρας.
Επιπλέον:
Τα παιδιά που δεν τρώνε πρωινό εμφανίζουν ελλείψεις σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά (σίδηρος, ασβέστιο, ψευδάργυρος, φυλλικό οξύ) και έχουν τάση αύξησης βάρους.
Μελέτες έχουν δείξει πως, τα παιδιά που τρώνε πρωινό έχουν 30% λιγότερες πιθανότητες να γίνουν παχύσαρκα.
Σωστές επιλογές πρωινού είναι οι εξής:
1 φλιτζάνι γάλα 1,5% με δημητριακά ολικής άλεσης και φρούτο
1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά & 1 φέτα ψωμί πολύσπορο ή 2 φρυγανιές σικάλεως ή με μαλακή μαργαρίνη και μέλι ή μαρμελάδα ή ταχίνι
1 ποτήρι χυμό φρούτων με ψωμί πολύσπορο και αυγό βραστό
1 ποτήρι γάλα 1,5 % σε λιπαρά & Τοστ με ψωμί πολύσπορο γαλοπούλα και τυρί χαμηλών λιπαρών
Στη συνέχεια, την ώρα του σχολείου μπορεί να καταναλώσει ένα σάντουιτς με τυρί και λαχανικά, μια σπιτική τυρόπιτα ή σπανακόπιτα, ή ακόμη και 1 κομμάτι σπιτικό κέικ, και βεβαίως όλα αυτά να συνοδεύονται από ένα φρούτο της αρεσκείας του.
Αντιλαμβανόμαστε ότι μέχρι τώρα το παιδί έχει προσλάβει πολλά θρεπτικά συστατικά από πολλές ομάδες τροφίμων. Αν, βέβαια, επιθυμεί συχνά να τσιμπολογεί κάτι, για να αποφύγει τα πατατάκια και τις σοκολάτες του κυλικείου, καλό είναι να το εφοδιάσετε με:
Μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως με φρούτα ή με σοκολάτα
Ανάλατους ξηρούς καρπούς
2-3 μπισκότα με πολυδημητριακά
Cream cracker σίκαλης
Φρούτα/χυμούς
Τοστ με τυρί χαμηλό σε λιπαρά & γαλοπούλα με ελαιόλαδο
Η δύσκολη ώρα του σχολείου, όπου δεν υπάρχει μεγάλος έλεγχος, πέρασε και το παιδί κατανάλωσε σχεδόν από όλες τις ομάδες τροφίμων. Στο σπίτι, τα σνακ πρέπει να εξακολουθούν να είναι υγιεινά και να προσφέρουν ενέργεια στα παιδιά για το διάβασμά τους. Έτσι, το απόγευμα όπου το παιδί καταναλώνει αρκετή ενέργεια διαβάζοντας, καλό είναι να το εφοδιάσετε με βιταμίνες, που τις βρίσκετε άφθονες τόσο στα φρούτα (φρέσκα ή αποξηραμένα), όσο και στα γαλακτοκομικά.
Γενικότερα οι μερίδες που πρέπει να καταναλώνονται ημερησίως για παιδιά ηλικίας 5-12 ετών είναι οι εξής:
5-11 μερίδες αμυλούχων (ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά/δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια, ρύζι, πατάτες)
3-4 μερίδες λαχανικών
3-4 μερίδες φρούτων
2-3 μερίδες γαλακτοκομικών χαμηλών σε λιπαρά
2-3 μερίδες κρέας ή αυγά ή πουλερικά ή ψάρι
Έτσι, η κατανάλωση τροφίμων από όλες τις ομάδες είναι σημαντική προκειμένου το παιδί να λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά, τα οποία χρειάζεται τόσο για την σωματική του ανάπτυξη όσο και για την απόδοση του στο σχολείο.

Περισσότερα άρθρα στην ενότητα Ομορφιά & Διατροφή

Σχετικά Άρθρα

Αναζήτηση Γιατρού

Πείτε μας τη γνώμη σας

Φθινόπωρο. Τι σημαίνει για εσάς;

Ajax-indicator

ή Δείτε τα αποτελέσματα