FOOD… & THE CITY

Μαργαρίτα Μαργαριτίδου Bsc Διαιτολόγος - Διατροφολόγος, Σύμβουλος Διατροφής Φαρμακείου - μέλους Advance Μαργαριτίδης Μιχαήλ, Μουδανιά Χαλκιδικής

29 Ιουν 2022

Η τηλεοπτική σειρά Sex & The City έχει αποτελέσει σταθμό στα 90s’, τόσο για τις στιλιστικές επιλογές των ηθοποιών όσο και για τις τάσεις γύρω από το φαγητό που δημιούργησε. Τέσσερις αχώριστες φιλενάδες, η Carrie Bradshaw, η Miranda Hobbes, η Charlotte York και η Samantha Jones έφεραν στο προσκήνιο διατροφικές συνήθειες τις οποίες έχουμε ασπαστεί και ακολουθούμε στην καθημερινότητά μας μέχρι και σήμερα. Ας δούμε ποιες είναι αυτές!

♥ BRUNCH
Το brunch είναι πλέον μια από τις πιο αγαπημένες συνήθειες του Σαββατοκύριακου αλλά και ένα ευχάριστο και χαλαρό διάλειμμα από την καθημερινή ρουτίνα. Πρόκειται για ένα αλμυρό ή και γλυκό γεύμα, ενδιαμέσου του πρωινού και του μεσημεριανού γεύματος. Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του brunch είναι πως συνήθως συνοδεύεται από ευχάριστη παρέα και ξέγνοιαστες στιγμές χαλάρωσης. Άλλωστε, το κυριακάτικο brunch και το γυναικείο κους - κους ήταν από τις αγαπημένες συνήθειες των τεσσάρων φιλενάδων.
♥ MAGNOLIA BAKERY CUPCAKES
Τα muffins και τα cupcakes συνόδευαν τις 4 φίλες σε πάρα πολλές στιγμές τους, ενώ δεν ήτανε λίγες οι φορές που περίμεναν στις τεράστιες ουρές του φούρνου «Magnolia» για να τα απολαύσουν. Σήμερα, αποτελούν μέρος και της δικής μας καθημερινότητας ενώ κυκλοφορούν σε αμέτρητες λαχταριστές και πεντανόστιμες, γλυκιές ή αλμυρές εκδοχές.
♥ FRO-YO
Η Charlotte ήταν εκείνη που το έφερε στο προσκήνιο το 2004 για πρώτη φορά, καθώς το επέλεγε για τις βραδινές τις λιγούρες. Στην Ελλάδα πρωτοεμφανίστηκε πριν από περίπου δέκα χρόνια ως μια πιο υγιεινή και με χαμηλότερες θερμίδες εναλλακτική του κλασικού παγωτού. Πλέον έχει ενταχθεί στο μενού πολλών ζαχαροπλαστείων και παγωτατζίδικων.
♥ NEW YORK PIZZA SLICE
Δεν ήταν λίγες οι βραδιές που την κουβέντα των τεσσάρων φιλενάδων συνόδευε ένα από εκείνα τα τεράστια κομμάτια τραγανής πίτσας. Πολύ συχνά πλέον επιλέγουμε την πίτσα ως ένα εύκολο γεύμα. Κάποιοι είτε την ετοιμάζουμε σπίτι για την οικογένεια μας είτε, ως γνήσιοι Pizza lovers, την απολαμβάνουμε παρέα με τους φίλους μας στο αγαπημένο μας Pizza στέκι.
♥ RAW FOOD
Ένα νέο εστιατόριο προστέθηκε στην νυχτερινή ζωή της Νέας Υόρκης και αυτό δεν είναι άλλο από το «RAW», με τον πιο κούκλο σερβιτόρο! Φυσικά η Samantha δεν έχασε στιγμή και έτρεξε να το επισκεφτεί. Έτσι γνωρίσαμε την πρωτόγνωρη για την δεκαετία του 90’ τάση της ωμοφαγίας και της φυτοφαγίας, η οποία κερδίζει καθημερινά νέους υποστηρικτές.
♥ SUSHI
Από τις πιο χαρακτηριστικές σκηνές της σειράς ήταν η έκπληξη που οργάνωσε η Samantha στον σύντροφο της και ντύθηκε στην κυριολεξία μόνο με Sushi. Έκτοτε, το sushi ξεκίνησε να γίνεται γνωστό και πέρα από τα σύνορα της Ιαπωνίας και η φήμη του εξακολουθεί να εξαπλώνεται. Στην Ελλάδα το sushi μπορεί να αποτελέσει την γρήγορη take away επιλογή σου ή την Σαββατιάτικη έξοδο σου στο αγαπημένο σου εστιατόριο με γεύσεις εμπνευσμένες από την Άπω Ανατολή.
♥ ΓΡΑΝΙΤΕΣ
Η Samantha βρίσκεται στο ιατρικό κρεβάτι και οι κολλητές της φιλενάδες της συμπαραστέκονται συντροφιά με γρανίτες φρούτων. Οι γρανίτες δεν έπαψαν από τότε να είναι από τα αγαπημένα δροσιστικά σνακ μικρών και μεγάλων. Το καλοκαίρι αποτελεί την λιχουδιά που πολλές φορές ανταγωνίζεται το παγωτό!
♥ COSMOPOLITANS
Μία από τις πιο αγαπημένες τάσεις των γυναικών για την νέα χιλιετία ήταν το ποτό cosmopolitan, το οποίο λάτρευαν οι τέσσερις φιλενάδες και δεν έχαναν ευκαιρία να το απολαύσουν. Βότκα, λικέρ, χυμός λάιμ και χυμός cranberries και το κατάλληλο ποτήρι!


Νέες τάσεις και ιδέες στο reboot της αγαπημένης μας τηλεοπτικής σειράς που κυκλοφορεί με τους κλασικά αγαπημένους μας πρωταγωνιστές να έχουν δώσει τον καλύτερό τους εαυτό ώστε να μας εκπλήξουν.